石锅豆腐怎么做 怎么做石锅豆腐
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1. 材料：大白菜300克，老豆腐1片，广式香肠1片，炒海饭1勺，香菇5片，木耳8片，白菜叶3片，番茄酱适量，油适量，盐适量。
2. 石锅烧热，放入少许油，翻炒下辣白菜。
3.加入香肠继续翻炒，直到香肠变油。
4. 加入香菇和木耳翻炒出香味。
5. 加入一汤匙番茄酱，搅拌均匀。
6. 在豆腐下，将水加热至食材未过，再滴几滴鲜味生酱油，提高鲜度。
7. 加入大白菜。
8. 加入一汤匙炒好的海米，加盐，盖上盖子，煮大约10分钟，直到所有的味道都混合在一起，所有的材料都煮熟了。
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