9度白醋和普通白醋有什么区别 都可以直接喝吗
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1. 不同的酸度。普通白醋的酸度只有5%。九度白醋的酸度为9%,远远高于普通白醋。
2. 不同的用途。普通白醋可以用来转移蔬菜,直接喝少量。九度白醋不能直接用作腌渍食品。
3.对人体的不同刺激。九度白醋的高醋酸是一般人难以承受的,普通醋酸的低酸度,即使一般人直接喝也能轻松耐受。
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