1. 准备材料，加菌

准备需要发酵的牛粪，最好是新鲜牛粪。例如，约1吨新鲜牛粪加入0.25公斤苏科汉牛粪发酵剂。粪肥发酵剂应与米糠按1:5 ~ 10的比例混合使用。

2、牛粪建筑桩

堆一堆准备好的牛粪，同时散播细菌。桩高和体积不宜过小或过小。桩高1.5-2米，桩宽2米，桩长不限。

3、调整水量

发酵牛粪的含水率应控制在40% ~ 65%之间。水分判断：抓一把牛粪，看指缝间有水渍但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通风差，还会导致“腐菌”工作而产生异味，因此，一定要把握好水分含量。

4. 起始温度

起始温度应在15以上，发酵温升应控制在70-75以下。

5. 混合均匀，充气

牛粪发酵剂发酵需要消耗氧气，因此，在操作过程中应增加供氧措施，做到搅拌、勤翻、通风适宜。否则会导致厌氧发酵，产生异味，影响施肥效果。

6. 发酵完成

一般在牛粪积累后48小时，温度上升到50 ~ 60，第三天可达到65以上。在这样的高温下，牛粪应该翻一次。一般发酵过程中会出现65以上的两次高温，一周内即可完成发酵。物料呈深褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

牛粪的作用

牛粪是牛的粪便，主要用途是建设沼气池、生产有机肥、生产双孢菌、蚯蚓、作为燃料等。通过建沼气池处理牛粪，既解决了群众的燃料来源问题，又使牛粪得到充分分解。牛粪干燥后可发酵成优质有机肥产品，具有使土壤蓬松、改善土地板结、提高土壤肥力等作用。

有几种方法可以使牛粪发酵

1. 首先，在菌液中加入水和红糖活化em细菌发酵剂。

2. 加入少量玉米粉，搅拌均匀。

3.将牛粪、玉米粉与菌液混合，密封发酵3 ~ 5天。