千张怎么制作最好吃 千张如何做营养好吃
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1、材料：千张、猪里脊、虾仁、木耳、香菇、雪白菜、胡萝卜、韭菜。
2. 做法：将几千张纸洗净，折成合适的大小，铺在砧板上。拿一个圆碗，把它倒放在几千张床单上。
3.猪肉、木耳、香菇、胡萝卜切丝。虾切几千块时，将剩下的残片切成丝，切丁。
4、热锅冷油，倒入肉丝翻炒，热出后翻色。
5. 锅中剩下的油，将丝片全部倒入锅中翻炒。加入雪菜、炒肉丝、虾仁，加适量盐拌匀。
6、取一张千张，铺在平盘子上，放入适量的馅料，用棉线包好系口，等。
7. 锅中放入适量水，加入香叶、桂皮、料酒、盐，将包好的八宝钱袋放入一码。
8. 当火沸腾时，把火关小，小火炖15分钟。
9. 用热水烫韭菜，沸水烧开，绑在炖好的八宝钱袋里做装饰。
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