火锅怎么烧 火锅怎么烧好吃
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1、食材：小白菜、香菜、鸭血、羊肉卷、大蒜、生菜、粉丝、尿牛丸、火锅底料、盐适量。
2. 白菜洗净，撕成小块，香菜洗净备用。
3、蒜头剥皮后，捣碎成蒜泥，吃羊肉卷就可以配着吃了。
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5. 准备羊肉卷和半包火锅底，洗净粉丝，浸泡至软。
6. 盆中放入适量清水或高汤，加入半袋火锅底料煮沸，转适量盐，煮沸后加入尿牛球和小白菜煮5分钟，因为这两种食材要煮的时间较长，所以要先放。
7、将鸭血煮开，放入粉丝煮开，再将羊肉卷放入火中煮开，用筷子轻轻将羊肉卷切开。
8. 煮沸后立即关火，加入生菜和香菜煮熟。
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