鲍鱼白灼虾的做法
简介：关于鲍鱼白灼虾的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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虾仁一斤，鲍鱼6条，葱、葱、红椒、姜片适量。
练习步骤：
1、鲜虾去头去虾线加工干净，锅中放入沸水烧开的葱段、姜末、料酒，煮熟后取出凉水，放在盘中。
2. 鲍鱼刷净，切片，在同一锅中烧开水，加入一小勺盐和葱姜片料酒。
3.将鲍鱼片放入虾仁中，将葱、葱、红椒切成三丝放在虾仁上。
4、制作酱汁：1勺糖和2勺海鲜酱油或蒸鱼酱油和1勺油消耗和少许水搅拌，倒在上面，最后淋上热油。
鲍鱼白虾仁炒法第1步
水+料酒+蒜，待水烧开后，将虾和鲍鱼一起入锅
步骤2
水煮沸2-3分钟后，虾就做好了，鲍鱼也做好了，但鲍鱼还需要处理。鲍鱼捞出，背肠清理干净扔掉，鲍鱼洗净，换刀切花，扔回锅中1分钟捞起。
锅内水烧开2-3分钟，清洗干净，换刀切花，回锅1分钟，锅内即可食用。
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