精铁炒锅能在电磁炉上炒菜吗
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平底锅就行，圆底锅不行。电磁炉是倒磁加热的，所以可以使用，但是要求是平整的铁锅，因为铁锅不是平整的，在使用过程中热量会不均匀，但是最好使用电磁炉专用锅。
电磁炉主要由钢铁材料制成，热效应较好，而且底部一定要光滑，保证受热均匀，电磁炉千万不能放置圆底煎锅和陶瓷锅。
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