海鳗和河鳗的区别
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河鳗和海鳗有什么不同？
1. 形状不同：河鳗比较细长，头部中等大，眼睛小，喙尖扁平，有鱼鳞，但体型小，埋在皮肤下，呈簇状排列。它的胸鳍比海鳗的胸鳍小而圆，外表基本上是灰黑色，腹部是白色的。海鳗的头比海鳗的头长，嘴和眼睛较大，无鱼鳞，且有侧纹，胸鳍较宽，外观多为黄色。腹部有黑点，呈灰白色。
2、价格不同：市场上的河鳗一般在每斤20-30元左右，除了野生鳗鱼就在每斤100元以上的海鳗品种外，价格也有波动，新鲜海鳗15-16元每斤，干海鳗24-25元每斤，深海小海鳗14元左右。
3.分布区域不同：河鳗通常生长在咸水和淡水的交界处，主要分布在中国的长江、珠江、闽江、海南岛和江河湖泊。海鳗是一种淡水鱼，主要分布在长江口近岸水域，是一种温水近底鱼类，有恒温海鳗和真盐海鳗。
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