包饺子用干香菇还是新鲜香菇
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新鲜的香菇通常是油炸吃的，如果切成块，其他食材不容易混合结合，味道就不好了。
干蘑菇或鲜蘑菇做饺子
用香菇做饺子是没有必要的。干香菇的味道一点也不新鲜，甚至还有点嚼劲。如果你喜欢蘑菇的味道，我想你应该用新鲜的蘑菇包饺子。
用新鲜的香菇包饺子，去掉香菇柄。
香菇和猪肉加上一点花生油的味道。
干香菇适合炖排骨、鸡块和五花肉。
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