云南普茶饼是硬的好还是软的好
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不能以硬或软来区分茶饼的好坏，好的茶饼要看它的形闻它的香，茶绳清，清香，切不可有发霉的味道。
茶叶包装也尽量以原生态为宜，否则易入味，以荷叶、竹笋壳为顶。茶饼的软硬度也要适中。太硬的茶饼是用细茶压成的，太软的茶饼是松散的，不适合保存。
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