泡椒圣子王的做法大全窍门
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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道泡椒之子王的做法小技巧。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
材料:蛏子500克。
辅料:泡椒50克,芹菜30克。
调料:姜15g、盐5g、味精1g、鸡精2g、白糖5g、色拉油25g、料酒15g、大葱10g、淀粉(蚕豆)10g。
练习:
1.蛤蜊王用开水浸泡,捞起洗净;
2、泡姜换片;
3、将锅放在火上,放油,放泡椒,泡姜,炒出香味;
4.加入料酒、蛏王、鲜汤少许,加盐、味精、鸡精、糖、醋,烧至蛏王入味;
5.勾入糯米粉,放入葱段,推锅。
以上解释了泡椒之子王的做法。
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