食品科学与技术是什么专业
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食品科学与工程专业是以食品科学与工程科学为基础，研究食品营养与健康、工艺设计与社会生产、食品加工与储存以及食品安全与卫生等学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
根据不同院校，本专业设有食品加工、储存与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品质量管理与监督、食品企业管理等方向。越来越受到社会各方面的重视和支持，具有良好的就业前景。
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