痛风饮食注意事项 痛风饮食需要注意什么
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1. 限制你的蛋白质摄入量。可以多吃牛奶、奶酪和鸡蛋，因为这些食物含嘌呤物质较少，不要喝酸奶，乳酸对痛风患者更不利。尽量不要吃肉、鱼，嘌呤易溶于水，汤含量高。
2. 避免饮酒。酒精有抑制尿酸的作用，但也刺激嘌呤合成的增加，肉类和家禽类食物，会导致嘌呤的摄入量加倍。因此，患者一定要避免饮酒，这不利于痛风的恢复。
3、少吃辣椒等香料。咖喱、辣椒、芥末等调味品不能随意使用，这些物质有植物神经兴奋的作用，可诱发痛风发作。同时要多吃蔬菜和水果，不要吃辣椒，这些刺激性食物会导致人体痛风更严重。
4. 忌吃火锅。尤其在冬季，一定要控制好自己的食欲。火锅的原料主要是动物内脏、海鲜，自然会添油助燃。海鲜含有大量嘌呤物质，如果食用，特别容易引起痛风发作。
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