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酸梅膏兑水后要加糖吗

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酸梅酱按1比10的比例浓缩,即1份酸梅酱和10份水。在温水中浸泡,冷却,然后冷藏,使其味道更好。酸梅膏是用山楂、黑梅、白糖等原料慢慢熬制而成,富含果酸和黄酮类等活性物质。酸梅膏的口感主要由山楂和黑梅的含量决定。

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