做油焖大虾的步骤 油焖大虾制作步骤
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2、用干净的剪刀剪掉虾枪、虾须，去掉沙线，然后加入少许料酒腌出鱼腥味。
3.把洋葱和姜切成小块备用。
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5. 油热后加入腌好的虾。
6. 当虾的一面变红时，加入葱丝和姜丝，然后翻面。
7. 倒入糖、醋、生抽和盐调好的汁，炖2-3分钟。
8、看汤差不多可以出锅吃了。
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