青年团吃什么节？
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每年清明将至，有一种野草特别受欢迎，那就是艾草。
其实艾草也叫艾蒿，艾蒿是艾草的一种。这种杂草生命力极强，野外随处可见。
这是我家门前的一片蒿草，刚刚长了一尺多高。
以前这种杂草多用于驱赶蚊子，坐月子洗澡。现在很多城里人都开始喜欢在门口种一小块，作为清明节吃的绿球。
但是，过了清明节，艾草会很快老去。
如果一年四季都要煮一些艾糍粑，就要趁它嫩的时候储存一些。
那么艾草如何保鲜呢？今天刚摘了一筐艾草，下面给大家详细介绍一下存放方法！喜欢吃爱团的朋友不要错过！
艾草的储藏
先准备艾草。挑艾草的时候要挑嫩的头，挑粗的艾草捏一捏。
摘下来后，清洗干净，用清水洗净。
锅中烧水，烧开后放入艾草，用筷子翻匀，将艾草全部浸泡在开水中4分钟左右。
想做就做，只要有艾草就行。
什么节日吃艾草青团
1、清明节。2.艾草绿球是中国常见的特色小吃，以艾草为主，主要流行于江南地区。人们通常在清明节吃绿球，这是清明节最有特色的时令食品。
3.清明节吃团子的习俗可以追溯到周代。在《周礼》年，记录显示& quot仲春时节，禁止在中学里用木杖跟火& quot。人们不得不停止烹饪，吃三天冷食。人们会提前制作一些可以保存三到五天的食物，以满足祭祀和不用烹饪就可以食用的需要。流传到现代，青团祭祀的功能已经淡化，更多的人把它作为春游小吃。
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