现在喝什么汤去火最好
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绿豆冬瓜汤。
主料辅料:冬瓜200克；绿豆150克；生姜10克；洋葱30克；3克盐。
步骤:
1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3cm的方块，生姜洗净切片，葱洗净切段，绿豆洗净备用。
2.将锅置火上，加入适量清水，放入葱、姜片、绿豆大火烧开。
3.转中火煮至豆软微开花，放入切好的冬瓜片。
4.中火煮至冬瓜片软而不烂，撒少许盐拌匀。
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