尖椒炒鸡蛋的做法
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各位好，很多人还不知道花椒炒鸡蛋的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
花椒炒鸡蛋是一道很好吃的菜，属于川菜。其具体做法如下:
配料:青椒、鸡蛋、盐、糖、味精。
方法步骤:
青椒洗净，去蒂去籽，切成横条；鸡蛋打散，加入一汤匙水和适量盐；将油加热，倒入鸡蛋，关小火，慢慢等待蛋液凝固，翻炒成片；取出鸡蛋，放入油中加热，放入青椒，炒至辣椒略软，放入鸡蛋，加盐、糖、味精，关火。
以上解释了辣椒炒鸡蛋的做法。
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