羊肉肥了怎样做好吃又简单
简介：关于羊肉肥了怎样做好吃又简单的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道怎么把羊肉做的又肥又好吃。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
可以用来制作香辣炒肥羊肉，具体步骤如下:
准备材料:
肥羊肉、鲜辣椒、葱姜、盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
练习:
1.将肥羊肉洗净，切成薄片；
2.辣椒切碎，葱姜切碎备用；
3.将料酒、酱油、水淀粉洒在肥羊肉上备用；
4.锅里加油，加热至六成时放下肥羊肉，炸至干香后捞出；
5.锅内留底油，放入葱、姜翻炒至六成热；
6.将鲜辣椒放入锅中翻炒15秒，然后加入料酒和酱油；
7.将肥羊肉放入锅中大火翻炒10秒，然后加盐、味精、糖调味；
8.锅中加入水淀粉，翻炒至熟。
以上解释了如何让羊肉肥而易吃。
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