拍青瓜的做法 拍青瓜怎么做好吃
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1、材料：小红椒1、香油一勺、醋一勺、盐一勺、生抽、花椒油少量、蒜蓉少量。
2、青瓜洗净，然后用刀背将青瓜掰开，再将打好的青瓜打成小块后盛盘。
3.加入适量蒜蓉，加入少量盐拌匀。
4. 腌约3至5分钟，然后将腌好的水倒掉。
5. 加入红辣椒片、香油、生抽、醋和花椒油拌匀。
6. 将拌好的青瓜放入冰箱，15分钟后取出食用。
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