不用布丁粉如何做布丁
简介：关于不用布丁粉如何做布丁的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人不知道没有布丁粉怎么做布丁。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
做法如下:
材料:蛋黄两个，牛奶240毫升，糖40克，鱼粉10克，水20毫升，柠檬汁适量；
步骤:
1.将蛋黄、牛奶和糖40混合均匀，用中火煮一会儿，直到糖融化；
2.将吉利丁粉和水L混合在一个小碗中，将小碗放入热水中，加热溶解在水中，然后加入蛋液中搅拌均匀；
3、加入一些柠檬汁调味；
4.然后用纱布过滤蛋液，去除蛋液中的气泡；
5.将过滤后的蛋液倒入装有焦糖的杯中，然后将成品放入冰箱冷藏2小时以上。
以上解释了如何不用布丁粉做布丁。
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