四川糯米扣肉做法图与视频
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各位好，很多人还不知道四川糯米卤肉的图和视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
配料:五花肉、糯米、西兰花、姜片、葱段、料酒、腐乳、南牛奶、花生酱、蜂蜜、酱油、生抽。
具体步骤:
1.糯米洗净，用清水浸泡一晚。
2.五花肉切成薄片，用姜片、葱段、料酒、生抽腌制一小时；
3.肉片去掉姜片和葱段，加入腐乳、牛奶、花生酱、蜂蜜和酱油拌匀，再加入糯米拌匀；
4、然后整齐的叠放在碗里，入锅蒸1小时左右，至肉酥烂，再取出放入盆中。
以上讲解了四川糯米肉扣分的练习图和视频。
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