1. 木瓜海底椰子排骨汤

材料：木瓜1个，海底椰子4个，排骨1斤，萝卜1根，水1个，盐适量。

(1)先用清水洗净所有物料。木瓜、萝卜切块，排骨用切块焯水；

(2)然后将木瓜、海底椰子、排骨、胡萝卜放入电沙锅中，加水1升，煮1.5小时；

(3)然后用剪刀将海椰子切成小块，继续煮半小时，加入适量盐调味。

2. 用椰子和雪梨做的瘦肉炖菜

材料：海底椰子2个，瘦肉250g，雪梨1个，杏适量，姜1片，清碗水，盐适量。

(1)先用清水洗净所有配料。将瘦肉剁成泥，将雪梨切丁。

(2)然后将海底椰子片、瘦肉片、雪梨片、杏片、姜片放入炖锅中，加4碗水煮1.5小时；

(3)然后用剪刀将海椰子切成小块，继续煮半小时，加入适量盐调味。

3.海底椰百合水煮鸡

配料：海底椰子(干)30g，百合(干)20g，走碎鸡1只，蜜枣3个，姜3片，水8碗，盐适量。

(1)先将海底椰子和百合洗净，在水中浸泡1小时；

(2)然后洗净杀好光鸡剥油块切块后潜入水中捞起；

(3)然后将红枣洗净少许，烧开水，加入所有材料，煮20分钟；

(4)小锅转火煮一个半小时，盐调味即可食用。

4. 海底椰子黑鸡汤

材料：椰子6个、乌鸡半只、红枣3个、胡萝卜1个、玉米1个、姜2片、瘦肉适量。

(1)先将所有食材洗净，包括乌鸡和飞入水中的瘦肉；

(2)然后在锅中准备适量的水，放入姜片煮沸；

(3)然后加入所有材料，煮5分钟；

(4)然后转中火慢煮1-2小时，可以加盐喝。

5、四川海湾海椰炖悉尼

原料：海底椰子100克、西洋参6克、川贝母9克、悉尼梨2个、瘦肉200克、凉开水4杯。(1)悉尼去皮去核、西洋参、海椰片洗净；

(2)西洋参、海椰、雪梨、贝母和洗净的贝母瘦肉放入炖菜中；

(3)加凉水盖上，小火煮15分钟，再小火煮3小时。

6、海星海椰胡萝卜煲瘦肉汤

(1)先将海星洗净，将椰子下海洗净，将瘦肉切好后再飞下水；

(2)然后将所有材料放入锅中，加水，烧开；

(3)转小火煮1小时，最后加盐调味。