田七炖猪脚筋的做法
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材料：天气10克、猪筋1根、木瓜10克、断续10克、当归10克、沙仁4克、料酒、葱、姜、细盐、味精、五香粉。
田七炖猪腿筋练习：
(1)取下猪脚毛，用水冲洗干净，切成几大块。备用。
(2)将田气、木瓜、断续、当归分别捡杂、洗净。晾干或晒干后，切成块或剁碎，放入纱布袋中，系好袋口。用猪脚块把人放入砂锅中，加适量清水，大火烧开，倒入料酒。用小火煮1小时，取出药袋，放入干净的沙坚果(布袋)，加入葱、姜，继续用小火煮至猪脚酥，加入盐、味精、五香粉，拌匀，田七炖猪肌腱就完成了。
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