铸铝锅好还是铸铁锅好
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铸铁锅就好
铸铁锅是由铁碳合金制成的锅。工业铸铁的含碳量为2% ~ 4%。碳以石墨的形式存在，有时在铸铁中以渗碳体的形式存在。铸铁除含碳外，还含有1% ~ 3%的硅，以及磷、硫等元素。
合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等元素。碳和硅是影响铸铁组织和性能的主要元素。
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