怎么煮粥水与米的比例 煮粥水与米的比例是多少
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1、做粥一般水与米的比例是4:1。
2. 如果你家里没有量杯，用你的手指来测量水的量。例如，煮米饭，一般将中指插入水中，以指关节高度为标准。水平线正好是第一个指关节是最好的(仪表的平面是基础，而不是底部的锅)。
4、如果你喜欢瘦，可以多放一些水，水与米的比例是5:1。最好使用一个小量杯，5杯水比1杯水。
5、浓粥一般适合制作八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋粥等瘦肉粥口感更为爽滑清凉。
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