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梅汁排条的正宗做法

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材料

李肌大排骨2片,紫苏梅5片,苹果适量,猕猴桃适量,梅子汁2勺,冰糖1勺,盐少许,100cc水少许,盐少许,细砂糖少许,酱油1勺,梅子汁1勺,白粉少许

实践

1. 排骨洗净,沥干水分,苹果切丁,猕猴桃切片备用。

2. 将一个容器放入方法1的排骨中,与腌料充分搅拌。备用。

3.在锅中倒入两汤匙油,加热。方法二的排骨用中火煎熟捞出。

4. 在方法三的锅中加入调味料,煮至冰糖融化。

5. 将练习3的排骨加入练习4中,煮至汤略干。

6. 加入苹果丁和猕猴桃片,搅拌完成。

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