500g淡奶油需要加几克吉利丁片
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10克明胶。淡奶油：明胶片=100:1。奶油装上后容易融化，可以加入明胶增强。
奶油是指牛奶经离心分离得到稀奶油，成熟后经过搅拌、加压而制成的乳制品。奶油的主要成分是乳脂，营养丰富，可直接食用或作为冰淇淋等其他食品的原料。
500克淡奶油和几克明胶片500克淡奶油和15克明胶片。明胶，又称明胶或鱼明胶，是一种从动物骨骼中提取的胶状物质，由蛋白质制成。明胶通常用于果冻和其他甜点中，它是由煮沸的动物骨头、皮肤或肌腱制成的。吉利德的营养价值非常丰富，蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种是人体必需的。吉利德也有无机盐，这是人们理想的蛋白质来源
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