阿斯巴甜与木糖醇有区别吗
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1. 甜度的不同。以砂糖的甜度为例，木糖醇甜度是蔗糖的1.2倍，阿斯巴甜甜度是蔗糖的200倍
次了。
2、提取不同，木糖醇是从玉米、甘蔗等植物中自然提取的，阿斯巴甜不是自然提取的，是一种人工甜味剂。
3.热量不同，木糖醇的热量很低，每克木糖醇的热量约为2.4卡路里，阿斯巴甜的热量相比木糖醇更高，每克阿斯巴甜的热量约为4卡路里。
4. 化学性质不同，木糖醇在经历高温、酸碱后不会失去甜味，而阿斯巴甜则会分解失去甜味。
5. 不同的价格，木糖醇的售价高于阿斯巴甜。
阿斯巴甜和木糖醇不同吗
是的。
阿斯巴甜是一种非碳水化合物的人工甜味剂，在同等量下比蔗糖甜200倍，而且在口腔中停留的时间比蔗糖长，因此更容易区分。
木糖醇是一种从甘蔗渣、玉米芯等天然作物中提取的五戊醇结晶。它和蔗糖一样属于碳水化合物的范畴。其甜度与蔗糖相当，口感优于一般人工甜味剂。
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