海参小米粥做法王刚
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材料：海参2根、小米适量、姜2片、枸杞适量
调味：盐适量，香油少许
实践
1、准备所需材料，海参可以用即食海参，也可以用晒干的海参，但需要提前浸泡好，这里我们用即食海参来做。
2、这里我们用砂锅，可以更好的做出粥的稠度，在锅里放适量的水煮开，下洗净的小米和姜块。
3.将火烧开，转小火搅拌，中间搅拌几次以免烧着锅。
4. 海参切碎备用。
5、用砂锅熬出的小米快软烂汤也浓丝，把海参切入锅中，并加少许盐改善口感。
6. 继续煮三到五分钟。关火前加几滴香油。
7、盛入碗中，枸杞点缀，海参拌小米粥就完成了。
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