楠竹笋怎么煮才好吃 楠竹笋如何煮才好吃
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1、可以做南笋炒、南笋木耳汤、南笋烤肉等。
2、准备食材：南笋、蒜苗、青椒、蒜头、花椒、盐。
3.处理南笋。南笋去壳，去尾，洗净切片。
4. 将竹笋焯水，将竹笋放入冷水锅中，煮沸后继续煮5分钟，煮熟后捞出放入冷水中浸泡，换水2 ~ 3次。
5、切食材，蒜苗，青椒切柳叶，蒜切碎备用。
7、翻炒食材，加入竹笋，加入青椒、蒜炒，加入盐，翻炒均匀。
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