水果便当怎么保鲜 水果便当怎么做才能不氧化
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1、尽量添加不易氧化的水果，如香蕉和苹果，香蕉和苹果在与空气接触的时间不长，果肉表面就会变黑，影响外观和口感。
2. 便当做好后，选择好的便当包装盒，及时密封，放入冰箱或保鲜盒中保存。通过使水果与外界空气隔绝，你可以防止水果被氧化。
3.如果有很多容易氧化的水果，可以在表面喷一些柠檬汁，因为柠檬有抗氧化作用。
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