新鲜的羊皮怎么做 新鲜的羊皮如何做
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1、原料：羊皮、长椒、香菜、姜片、大蒜、葱、料酒、酱油、盐、胡椒粉适量。
2. 锅中加入姜，葱，香菜和料酒。将羊皮煮沸，转中火煮15至20分钟。
3.将煮熟的羊皮取出，切成丝。长辣椒切片，葱切片，蒜和姜切片备用。
4. 锅中倒入少许油，油凉后放入少许花椒。油热后，放入姜、葱、蒜翻炒，加入辣椒片翻炒片刻，加入酱油翻炒，加入辣椒粉和香菜。
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