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香菜丸子的做法窍门

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各位好,很多人还不知道香菜丸子怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.配料展示:肉馅200克,盐5克,水100毫升,淀粉10克,香菜10克,姜5克,蒜5克。

2.准备食材:香菜末、姜末、蒜末。

3、调丸子馅:肉馅加少许盐,朝一个方向搅拌,用力打肉,加入蒜末、香菜末、干淀粉和水搅拌均匀。

4、制作丸子:将肉揉成丸子。

以上解释了香菜丸子的小技巧。

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