凉拌佛手瓜做法 凉拌佛手瓜怎么做
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1. 主要成分：佛手瓜300g。材料：柿子椒30g，青椒20g。调味：酱油10g、糖15g、味精2g。
2. 佛手瓜洗净撕碎；
3.红椒、青椒洗净去蒂、去籽，切丝。将葫芦丝和辣椒丝放入沸水中焯水。
4. 将酱油、糖、味精放入容器中，与瓜丝、辣椒丝搅拌均匀，盛盘。
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