焖带鱼的家常做法大全 关于焖带鱼的家常做法大全
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1、鲜带鱼头和内脏切去鱼鳍备用。
2. 将带鱼切成大小均匀的小块,用清水洗净。
3.将加工好的带鱼沥干水分备用。
4. 将底油倒入锅中,加热花椒和八角。
5. 加入洋葱、姜、蒜,炒香。
6. 加入调味糖、料酒和新鲜酱油翻炒调味。
7、加入适量的水,大约刚好不超过带鱼。
8、将带鱼依次放入火后炖煮。
9、炖至汤汁不多盐和味精调味均匀即可出锅享用。
10、美味无比滴家红烧带鱼入盘。
11、最后撒上香菜,瞬间外观水平爆炸。
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