金铃子是什么
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养护/习性 修剪周期 1年 金铃子,通常是对小型苦瓜完全成熟后的俗称,各地叫法不一,又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、荔枝瓜、红娘等,和苦瓜实质上是一种,都是葫芦科苦瓜属的苦瓜。金铃子有金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。
金铃子和苦瓜由于叶子和果实都很相似,很多人会误以为它们是同一种东西,其实并不是。金铃子是小型苦瓜完全成熟了以后的状态,是一种水果,外壳金黄色,瓤肉是红色的,味道偏甜,必须食物安全成熟才可食用。
金铃子果实的主要特点是呈圆形,两头稍尖一般长16~49厘米,横茎5~7厘米。果实表面的瘤状突起细密而美观,果皮的颜色随着果实发育成熟的不同时期而变化,一般在幼果期为深绿色、绿白色或白色,到了生理成熟期,均为红黄色。
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