红肉是什么肉?为什么不能多吃? 红肉是啥肉
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1. 红肉是营养学上的一个词，它的意思是红肉在烹饪前会变红。猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉富含饱和脂肪。
2. 2017年10月27日，红肉(摄入)被列入世界卫生组织国际癌症研究机构公布的2A类致癌物清单。
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