瘦肉炖土豆红烧肉的做法
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主要材料
0
一个土豆
辅助材料
冰糖30g
生抽4汤匙
适量老抽
葱花数量
温和的姜
料酒适量
1. 五花肉切丁备用
3.将五花肉焯水，加入料酒去腥
4. 将焯过水的五花肉放入锅中，翻炒至两面金黄
5. 另一锅放入新植物油，翻炒花椒和八角，加入冰糖炒色
6. 放入五花肉，翻炒上色
7. 加入葱和姜
8. 释放生抽和老抽，翻炒
9、放入沸水，撇去泡沫，大火烧开后转小火30分钟
10. 然后加入土豆，小火煮15分钟
11. 收集果汁
生出可以!
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