怎么做腊排骨好吃 干香肉感烧腊排骨家常做法
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1、材料：腊排骨、黄皮土豆、干辣椒、姜、蒜、花椒。
2. 把土豆削皮洗一洗。用铁刀把它切好，把姜打匀，把蒜去皮。排骨用温水打蜡去盐水，沥干后切成小块。
3.锅中加入清水和排骨。大火烧开后取出排骨，用清水洗净。
4、洗净锅，放入排骨适量清水，再加入姜、蒜、少许花椒和干辣椒。把火开，然后转小火炖60分钟。把土豆放进锅里煮。
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