角瓜怎么炒好吃 炒角瓜的做法
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1. 主要成分：角瓜600g。
2. 辅料：盐3克，葱一段，大蒜4瓣，大豆油20克，生抽一小勺，姜一片，花椒面一小勺。
3.角瓜洗净，切开去皮。
4. 把甜瓜切成片。
5. 葱丝、蒜丝、姜丝。
6. 锅中加入大豆油，煮开。加入花椒面，葱姜翻炒。
7. 加入甜瓜，用精盐翻炒。
8. 加入生抽，炒匀蒜片。
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