半熟牛头肉怎样做好吃
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材料：牛头肉500g、大葱1个、大蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒粉、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽
1、牛头肉切片，加入蛋清、料酒、老抽，腌制10分钟，加入淀粉和食用油。
2. 锅里的油烧热后，翻炒一半的葱和蒜末。
3.加入牛头炒至九成熟，加入剩余的葱、生抽、盐、鸡粉、白胡椒粉和香油，翻炒后出锅。
4、鲜美可口的葱炒牛头肉套路吃完了。
半熟的牛头肉怎么吃好
你好，可以把半熟的牛肉肉放到煮好的火锅里吃啊，具体的方法是，把牛肉肉切好，在锅里放一点油，放姜香后，炒一会儿，然后放进汤里，再用来吃热菜
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