关东煮做法及配方 关东煮做法及配方是啥
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1. 制作方法：水煮蛋1个，白萝卜50g, konyaku 2个，海带50g，鱼蛋12个，油豆腐泡6个，竹轮12个，关东烹饪调料包1袋。
2. 实践：
(1)将每一种材料放入沸水中焯水，去除多余的香味和油脂。
(2)将1包关东烹饪调味料加入1000-1200ML的水中。
(3)将所有材料放入调味汤中煮开。水快要烧开时把火关小，以免汤汁沸腾。3小时后，烹饪完成。
(4)做好烹煮的关东，可以串串着吃。
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