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什么是沙爹口味

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沙茶是一种传统的马来美食——腌制牛肉、羊肉和鸡肉串,用中火烤熟,最重要的是蘸上一层厚厚的沙茶酱一起含在嘴里。沙茶酱由花生酱、椰子酱和小虾制成,味道鲜美可口。在享用沙茶串时,沙茶的味道变得更加独特。沙茶是用椰子叶或板兰叶、小黄瓜和洋葱包裹的传统马来米饭。

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