广式腊肠黄花饭的做法 广式腊肠黄花饭的做法教学
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1. 材料：丝苗米2杯，广式腊肠2条，花生油13克，生抽18克，葱5克，水适量，小黄姜9克，小秋海棠65克。
2、丝苗水稻用清水1 ~ 2次即可简易。将米洗净放入麦饭石内衬中，加水至水线1.5左右，倒入约3克花生油。
3、盖上盖子，接通电源，选择“精煮”“Q弹”的烹调功能。
4、小黄姜、腊肠清洗，小黄姜、腊肠切片。
5、显示倒计时剩余5分钟左右，或者米水差不多干了，放上香肠薄片、姜片，四周边缘内衬倒入2克左右的花生油，盖上盖子继续煮。
6. 小心地掰开叶子之间的海棠，用水冲洗。
7. 把海棠切成两半备用。
8. 将剩下的8克花生油与生抽混合，用作浇汁。葱花切成葱花。
9、煮好后，打开锅盖，码好小海棠在米粉里。
10. 盖上锅盖，选择“快速加热”3分钟。
11、快速加热完成后，撒上葱花，倒入浇汁，盛出时趁热食用。
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