裸鱼怎么做好吃 教你裸鱼的做法
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1、主要食材：裸鲤鱼1条、白萝卜200g。辅料：油、盐、生抽、醋、米酒、胡椒粉、白糖适量。
2、一种裸鲤鱼，这种鱼没有鱼鳞，所以叫裸鲤鱼。
3、鱼屠宰洗净，准备好白萝卜。
4. 用切花刀切鱼，加入葱花，姜和香葱，用黄油腌制5分钟。
5. 锅里放葱和姜，把鱼煎熟。放好后把它们翻过来。
7. 加入米酒，小火煮5分钟，然后加入盐、糖和胡椒粉。
8. 继续小火煮3分钟。
9. 食用后撒适量香菜末。
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