素馅饺子馅做法大全 素馅饺子馅的做法
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1. 一个练习。材料:大白菜500克,油、盐、葱末、鸡精适量。做法:白菜洗净,剁碎,榨干水分。加入葱花、盐、酱油、油、鸡精,搅拌均匀。
2. 两个练习。材料:青菜300g,干豆200g,香菇50g,油适量,盐适量。做法:事先将香菇浸泡半小时,将干豆切好,将香菇切好,拌入干豆、青菜剁碎,拌入馅料,加入盐、油、鸡精拌匀。
3.三个练习。材料:莲藕500克,小麦粉250克。辅料:香菜50g。调味:盐4克、味精1克、植物油15克。做法:香菜洗净切好。莲藕洗净去皮,切成块,用清水洗净,挤干后倒入容器中。加入盐、味精、油拌匀,再加入香菜。
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