肥肠怎么洗？
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可以用面粉搓搓洗手的味道，手上多沾点水。另外可以用橘子皮或者香蕉皮擦手。不要用力洗手，也不要用强力洗涤剂伤手。也可以用野外的艾草，类似艾蒿的味道。可以在路边的杂草中，也可以在郊区的一些公园中找到，既能杀菌，又能去除异味。
肥肠的清洗方法
1.用剪刀剪去肥肠外的脂肪，然后用清水灌满大肠。2.然后找一根筷子，从肠管开口处把皮往里推，直到整个肥肠翻在外面(也可以用剪刀沿着肠管把大肠剪开)。
3.然后在盆中加入适量的面粉和盐，再加入适量的水反复揉搓肥肠，直到产生大量的胶为止。
4.用清水冲洗干净，再用料酒或白醋加少许水搓洗，最后冲洗干净。
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