排骨炖黄豆怎么做呢好吃
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各位好，排骨炖黄豆怎么做？很多人还不知道这个好吃。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
首先准备一份脆骨排骨和半碗黄豆。
第二，将黄豆清洗干净，提前半小时浸泡。浸泡大豆的水也可以用来做汤。不要倒出来。
第三，把排骨切成小块，清洗干净。
第四，提前烧开半壶水。水烧开后，将排骨倒入锅中，烫几分钟，去血水，捞出沥干备用。
第五，准备一根老姜，清洗干净，切成姜片。
第六，将黄豆、姜片、排骨一起倒入砂锅中，加入适量的水，盖上锅盖炖。砂锅吸水，所以多放些水，避免把汤煮干。
第七，煮一个小时左右，排骨会炖的比较软。加点盐，可以喝浓浓的排骨汤，也可以吃黄豆排骨。
以上讲解了排骨炖黄豆的做法。这篇文章很好吃。希望能帮到大家。
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