怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉好吃
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各位好,下面给大家分享一下如何做出好吃的秋葵白炒牛肉。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
先准备适量的新鲜牛肉,放入冰箱稍冻,切成薄片,然后准备适量的生姜,洗净,切碎,放在上面,加入适量的盐,鸡精,五香粉,酱油,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
第二,准备一根茭白,去皮,切成滚刀块,放在盘子里备用。
第三,准备适量的秋葵和青椒,洗掉秋葵表面的细小绒毛,然后切成片。青椒洗净后切块,放在盘中备用。
第四,炒锅放适量油。油热后,将牛肉放入炒锅,炒香。取出待用,翻炒五分钟左右,视牛肉的粗细而定。如果牛肉切得很薄,少炒一会儿。
第五,锅里留底油。油热后,将茭白倒入锅中,小火慢炒至表面略有变色。
第六,将准备好的秋葵和青椒倒入锅中,与茭白一起翻炒均匀。
第七,根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精和五香粉、酱油搅拌均匀。
第八,煎好后,将之前煎好的牛肉倒入锅中翻炒均匀。
第九,加一点水,防止粘锅。煎好后,取出放在盘子里。
第十,准备适量的枸杞,将枸杞用清水浸泡,放在盘子里,用胡萝卜雕刻五角星,放在盘子里,装饰一下,就可以吃了。真的很漂亮很好吃。喜欢的朋友可以试试。
以上解释了如何用秋葵和白水做出美味的炒牛肉。本文到此结束。希望能帮到你。
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